top of page
Today's Course Menu
牡丹海老と和牛のカルパッチョ
すだちのソース
Botan Shrimp and Wagyu Carpaccio
Sudachi sauce
〜
ホタテのセビーチェ
Scallop Ceviche and Summer vegetables
〜
桜鱒の西京焼き
Baked SAKURA Trout Miso Sauce
〜
望来豚フィレ ハラペーニョソース
Hokkaido Pork Fillet
Jalapeno sauce
〜
本日の厳選握り寿司
Sushi of the day
〜
赤だし
Akadashi miso soup
〜
餅ティラミスと和三盆の黒蜜
Mochi tiramisu and Wasanbon Black Honey
bottom of page